…………… ১। প্রতিদিন ১ ঘণ্টা করে জোরে জোরে হাঁটুনঃপ্রতিদিন চেষ্টা করুন ১ ঘণ্টা করে দ্রুত বা জোরে জোরে হাঁটার। কেননা খারাপ কোলেস্টেরল কমানোর প্রথম ও প্রধান উপায়ই হল প্রতিদিন হাঁটা বা ব্যায়াম করা। ২। স্যাচুরেটেড ফ্যাট খাওয়া কমিয়ে দিনঃসাধারণ তাপমাত্রায় যে সকল তেল জমাট বেঁধে থাকে, সেগুলোই হল স্যাচুরেটেড ফ্যাট। আর এটি পাওয়া যায়, লাল … Continue reading রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল কমাতে কি খাবেন এবং কি করবেন ……..
Author: Teena Shuvro
” মাছে ভাতে বাঙ্গালি আর ডাল ভাতে বাঙ্গালি “…আপনি কি জানেন, বাঙ্গালির এই মাছ, ভাত আর ডাল খেয়েই কিন্তু আপনি আপনার রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন। তবে ভাতটা অবশ্যই হতে হবে পরিমান মতো এবং লাল চালের অরগানিক।
…………………… কোলেস্টেরল হল আমাদের শরীরের রক্তে বিদ্যমান এক ধরনের চর্বি। আমাদের শরীরে দুই রকমের কোলেস্টেরল থাকে। একটি হল উপকারী কোলেস্টেরল আর অন্যটি হল অপকারী কোলেস্টেরল। অপকারী কোলেস্টেরলের হাত থেকে বাঁচার জন্য বিশেষজ্ঞরা যে সমস্ত খাবারগুলি এড়িয়ে চলার পরামর্শ দিয়ে থাকেন কিংবা যে খাবারগুলি খেতে বলেন, সেগুলো হলঃ ১। প্রাণীজ উৎস থেকে আসা সকল প্রকার খাবার … Continue reading ” মাছে ভাতে বাঙ্গালি আর ডাল ভাতে বাঙ্গালি “…আপনি কি জানেন, বাঙ্গালির এই মাছ, ভাত আর ডাল খেয়েই কিন্তু আপনি আপনার রক্তের খারাপ কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে রাখতে পারবেন। তবে ভাতটা অবশ্যই হতে হবে পরিমান মতো এবং লাল চালের অরগানিক।
আপনার শরীরের মেটাবলিজমের রেট বা বিপাকের হার বাড়িয়ে, খুব সহজেই ওজন কমাতে পারেন, জেনে নিন কিভাবে……
……………………………. মেটাবলিজম বা বিপাক হল, আপনার শরীরের শক্তি বা ক্যালোরি পোড়ানোর প্রক্রিয়া। এটি এমন একটি প্রক্রিয়া, যার মাধ্যমে খাবারের মধ্যে থাকা উপাদান শক্তিতে রূপান্তরিত হয়। আপনার মেটাবলিজম যত দ্রুত বা গতিশীল হবে, আপনার শরীর তত বেশি ক্যালরি খরচ বা বার্ন করে শক্তি অর্জন করার উপযোগি হবে।কিছু মানুষ শুধু মাত্র পানি খেয়েও মোটা হন৷ আবার কারও … Continue reading আপনার শরীরের মেটাবলিজমের রেট বা বিপাকের হার বাড়িয়ে, খুব সহজেই ওজন কমাতে পারেন, জেনে নিন কিভাবে……
অনেক চেষ্টা করেও কি ওজন বা ভুঁড়ি কমাতে পারছেন না?? প্রসেসড ফুড বা প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া বাদ দিয়ে, বাড়িতে নিজে রান্না করে খান, আর ম্যাজিক দেখুন……
…………………. আমাদের চারপাশে এমন অনেক মানুষই আছেন, যাদের পুরো দেহ তেমনভাবে মেদবহুল না হলেও, পেটের মাঝখানটা বেশ স্ফীত। কসরত করে শরীরের বাকি অংশের মেদ কমানো গেলেও ভুঁড়ি কমাতে বেশ বেগ পেতে হয়। হঠাৎ করেই ভুঁড়ি হওয়া বা পেটে মেদ জমা স্বাস্থ্যের জন্য খুব একটা ভাল লক্ষণ নয়। আবার চিকিৎসকরা মনে করেন, দেহে নানারকম জটিল রোগেরও … Continue reading অনেক চেষ্টা করেও কি ওজন বা ভুঁড়ি কমাতে পারছেন না?? প্রসেসড ফুড বা প্রক্রিয়াজাত খাবার খাওয়া বাদ দিয়ে, বাড়িতে নিজে রান্না করে খান, আর ম্যাজিক দেখুন……
প্রসঙ্গঃ চিনি …….কিভাবে অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার নেশা কমাবেন….
খাওয়ার শেষে একটু মিষ্টি জাতীয় খাবার খেতে কে না ভালবাসে। আবার চিনি জাতীয় খাবার যে শরীরের জন্য চরম ক্ষতিকর, সেটাও সবাই জানি। তারপরও এক অদ্ভুত নেশা কাজ করে এই চিনির প্রতি। যারা এই অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার নেশা কমাতে চান, তাদের বলবো, হুট করে একদিনে চিনি খাওয়া বন্ধ না করে, ধিরে ধিরে চিনির পরিমান কমাতে থাকেন। … Continue reading প্রসঙ্গঃ চিনি …….কিভাবে অতিরিক্ত চিনি খাওয়ার নেশা কমাবেন….
প্রসঙ্গঃ চিনি…।।যদি বেশি চিনি বা বেশি মিষ্টি খাবার খেয়েই ফেলেন, সেক্ষেত্রে কি করবেন, জেনে নিন …..
চিনি যে শরীরের জন্য ক্ষতিকর, তা প্রায় সবারই জানা। হয়তো আমরা চেষ্টা করি প্রতিদিন কম করে চিনি খাওয়ার। তারপরও মাঝেমধ্যে দাওয়াতে গেলে, বন্ধুদের আড্ডায়, বেড়াতে গেলে, মেহমান আসলে, কিংবা টি ভি দেখতে দেখতে, আমরা না চাইতেই মিষ্টি খাবার বেশি খেয়ে ফেলি। খাওয়ার পর আমাদের আফসোসের আর শেষ থাকে না। এক্ষেত্রে নিজেকে দোষারোপ না করে, বরং … Continue reading প্রসঙ্গঃ চিনি…।।যদি বেশি চিনি বা বেশি মিষ্টি খাবার খেয়েই ফেলেন, সেক্ষেত্রে কি করবেন, জেনে নিন …..
কাঁচা বা আলগা লবণ আসলে কি জিনিস? প্রতিদিন কোন লবন খাবো আর পরিমানে কতটুকু খাবো?
…………………………. কাঁচা বা আলগা লবন খাওয়া নিয়ে আমাদের নানান প্রশ্ন বা কনফিউশন। যে লবন আমরা রান্না না করে, খাবারে ছিটিয়ে খাই, সেটাই কাঁচা বা আলগা লবন। লবণ হলো প্রধানত সোডিয়াম ক্লোরাইড। লবণ তা সে কাঁচা, পাকা, তেলে ভেজে, তেল না দিয়েই গরমে কড়াইতে ভেজে, গুঁড়িয়ে মিহি করে, জলে গুলে যে ভাবেই খাওয়া হোক, আসল কথা, … Continue reading কাঁচা বা আলগা লবণ আসলে কি জিনিস? প্রতিদিন কোন লবন খাবো আর পরিমানে কতটুকু খাবো?
কোষ্ঠকাঠিন্য কিংবা পাইলস রোগীদের করণীয়… ।।
………………. পথে-ঘাটে পাইলস বা অর্শ রোগের চিকিৎসার নানান হোমিও প্যাথি, ইউনানি, আয়ুর্বেদী, কবিরাজি ও নানা ধরনের দ্রুত সমাধানের সাইনবোর্ডের সমাহার দেখা যায়। সাধারণ মানুষ না জেনে, না বুঝে এসব চিকিৎসা গ্রহণ করছে, এবং নানান ভোগান্তির স্বীকার হচ্ছে। পাইলস রোগটি আমাদের নিকট অর্শ নামেই পরিচিত। চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় আমরা বলি হেমোরয়েডস। এ রোগে মলদ্বার থেকে মাঝে … Continue reading কোষ্ঠকাঠিন্য কিংবা পাইলস রোগীদের করণীয়… ।।
যারা কোরবানি ঈদে একটানা ভারী খাবার খাচ্ছেন, তাদের জন্য ইসবগুলের ভুষি হতে পারে একটি ভালো ও ইতিবাচক সমাধান!!
………………….. ঈদে বা বিয়ের অনুষ্ঠানে বা একটানা কয়েকদিন অতিরিক্ত খেয়ে ফেলার পর, আমরা নিজেরাই নিজেদের উপর বিরক্ত হয়ে উঠি, তৈরি হতে থাকে, নিজেদের মধ্যে অপরাধবোধ। তবে এক্ষেত্রে, দুশ্চিন্তাগ্রস্ত না হয়ে বরং বিশ্রাম করুন। নিজেকে আরাম দিন। যা হবার তা তো হয়েই গেছে। বরং দুশ্চিন্তা করে উল্টো আরও নানান হজমের সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে। কারন, পেটের … Continue reading যারা কোরবানি ঈদে একটানা ভারী খাবার খাচ্ছেন, তাদের জন্য ইসবগুলের ভুষি হতে পারে একটি ভালো ও ইতিবাচক সমাধান!!
ঈদে বা যেকোনো দাওয়াতে, যদি কেউ বেশি খেয়ে ফেলেন , তাহলে কি করতে হবে…..
………………. পছন্দের খাবার খেতে সবাই ভালোবাসে। কখনো কখনো, পছন্দের খাবার খেতে খেতে আমরা অতিরিক্ত খেয়ে ফেলি। বিশেষ করে ঈদের সময় অতিরিক্ত খাওয়াটা আনকমন নয়। অনেকেই আছেন যারা অতিরিক্ত খাওয়ার পর এক ধরনের অপরাধবোধে ভুগেন। কেউ কেউ আবার অস্বস্তি বোধ করেন। এক্ষেত্রে দুশ্চিন্তাগ্রস্ত না হয়ে শান্ত থাকুন। নিজেকে বুঝাতে চেষ্টা করুন এবং পরবর্তী সময়ে খাওয়ার বেলায় … Continue reading ঈদে বা যেকোনো দাওয়াতে, যদি কেউ বেশি খেয়ে ফেলেন , তাহলে কি করতে হবে…..
