দুনিয়াতে দুধকে ধরা হয় আদর্শ খাদ্য হিসেবে। দুধে থাকে ক্যালসিয়াম ও প্রোটিন-সহ একাধিক গুরুত্বপূর্ণ উপাদান যা আমাদের শরীরের জন্য খুবই জরুরি। কিন্তু অনেকেই দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার সহ্য করতে পারেন না। দুধ বা দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণের ৩০ মিনিট থেকে দুই ঘণ্টার মধ্যে নানান লক্ষণ প্রকাশ পেতে থাকে। যেমন বমি বমি ভাব, পেটের ভেতর অস্বস্তি, কামড়ানো, … Continue reading আপনি কি দুধ বা দুধ জাতীয় খাবার সহ্য করতে পারেন না, খেলে কষ্ট হয় ?? জেনে নিন কি করবেন … →

…………… হাই কোলেস্টেরল, হাই ব্লাড প্রেশার, ডায়াবেটিক, হার্টের রোগ থাকলে আমরা ভয়ে প্রথমেই দুধ খাওয়া বাদ দিয়ে দেই। সাথে সাথে দুগ্ধজাত খাবার যেমন পনির, মাখন, ঘি, চিজ এই সবই থাকে বাদের খাতায়। স্কিমড মিল্ক, আমন্ড মিল্ক, টোনড মিল, সোয়া মিল্ক এসবের দিকেই ঝোঁক থাকে বেশি। অনেকে আবার পুরোপুরি ভেগান ডায়েটও বেছে নেন। চলুন জেনে নেই … Continue reading হাই কোলেস্টেরল, হাই ব্লাড প্রেশার, ডায়াবেটিক, হার্টের রোগীরা কি দুধ খেতে পারবেন??? →

……………… আপনার বয়স যদি ৪০ বা তার বেশি হয়ে থাকে, তাহলে আর দেরি না করে আজই আপনার রক্তের কোলেস্টেরল এর পরিমাণ দেখে নিন। আপনি হয়তোবা ততটা মোটা নন কিংবা আপনার হয়তো কোন শারীরিক অসুস্থতাও নেই, তারপরও রক্তের কোলেস্টেরল পরীক্ষা করিয়ে নেয়া অত্যন্ত অত্যন্ত জরুরী। আর যাদের রক্তে কোলেস্টেরলের পরিমাণ আগে থেকেই বেশি, তাদেরও চিন্তার শেষ … Continue reading “৪০ বছর পর্যন্ত গরু/ খাসির মাংস খান আর ৪০ এর পর গরু/খাশি যা খায়, সেটাই শুধু খান…। “……শুধুমাত্র এই নীতি মেনে নিয়েই চলুন রক্তের হাই কোলেস্টেরল কমিয়ে ফেলি। →

………….. ঈদ মানেই মজার মজার নানাধরনের খাবার খাওয়া। ইচ্ছা থাকলে বা চেষ্টা করেও মুখরোচক খাবারের আয়োজন থেকে মুখ ফিরিয়ে নেওয়া সম্ভব হয় না। কোরবানির ঈদে যার মাত্রা বেড়ে যায় আরও বেশ অনেকখানি। অন্যান্য খাবারের পাশাপাশি মাংস খাওয়া হয় বাধ্যতামুলকভাবেই। এসময় অতিরিক্ত মাংস খাওয়ার পর অনেকেই নানান সমস্যায় পড়েন, যেমন, বুক জ্বলা, পেট ফাঁপা, বদ হজম, … Continue reading ঈদের দিনে বা যেকোন ভারী খাবারের পর, অবশ্যই অবশ্যই বোরহানি রাখুন আর চাঙ্গা থাকুন সারাদিন…। →

এই সমস্যাটা অনেকেরই হয়ে থাকে, ছোট ছেলেমেয়েদের তো অনেক বেশি হতে দেখা যায়। খুবই বিব্রতকর একটি সমস্যা, কাউকে বলাও যায় না। চলুন আজ জেনে নেই, কেন এই সমস্যা হয়, কি করলে এ সমস্যায় আরাম মিলবে এবং কি করলে আর হবে না। দুই পায়ের উরুর ভিতরের দিকে সাধারণত এই সমস্যাটি দেখা যায়। এ ক্ষেত্রে দুই উরুর … Continue reading অনেকেরই দুই উরুর ভিতরের দিকে ছিলে যায়, সেক্ষেত্রে কি করনীয় …. →

দেহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গ হল ফুসফুস। এর কাজই হচ্ছে শ্বাস নেওয়ার সঙ্গে সঙ্গে প্রকৃতি থেকে অক্সিজেন বা জীবণীশক্তি গ্রহণ করা এবং শ্বাস ছাড়তে ছাড়তে শরীর থেকে দূষিত কার্বন-ডাই-অক্সাইড বের করে দেয়া। শরীরের অক্সিজেন গ্রহণ অর্থাৎ ‘প্রাণ’ এর পরিমাণ ক্ষতিগ্রস্ত হলে, সমস্ত শরীরই ধীরে ধীরে ক্ষতির দিকে এগিয়ে যাতে থাকবে। তাই শরীরকে ঠিক মতো শ্বাসগ্রহণ ও … Continue reading দেহ থাকবে সতেজ, মন হবে প্রফুল্ল। উপভোগ্য হবে প্রতিটি ক্ষণ … কিভাবে জানতে চান ?? →

………… আমাদের মধ্যে অনেককেই দেখা যায় যে, সারাদিন বেশ ভাল থাকেন, কিন্তু রাতে শুতে যাওয়ার ঠিক আগেই নাক বন্ধ হয়ে যায়। কিংবা শুয়ে পোড়ার পর এপাশ ওপাশ করতে থাকেন নাক বন্ধ হয়ে যাবার জন্য। বন্ধ নাকের কারণে কিছুতেই ঘুম আসে না। আর তখন বাধ্য হয়েই নাকের ড্রপ বা স্প্রে ব্যবহার করেন। এভাবেই হয়তো কাটছে মাসের … Continue reading রাতে ঘুমাতে গেলে যাদের নাক বন্ধ হয়ে যায়, যারা নাকের ড্রপ বা স্প্রে ছাড়া ঘুমাতেই পারছেন না, তাদের জন্য কিছু সমাধান …। →

………… তেল ছাড়া কি রান্না করা সম্ভব? এটা একটা অবাস্তব প্রশ্ন মনে হলেও, বিজ্ঞান এই অসম্ভব কে সম্ভব করে তুলেছে। যেখানে তেল ব্যবহার না করেও সুস্বাদু খাবার রান্না করা যায়। এতে খাবারের স্বাদ থাকে অটুট, আবার স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকরও নয়। আর এই যন্ত্রের নাম হল এয়ার ফ্রায়ার। আধুনিক বিষবে স্বাস্থ্যসচেতন ক্রেতাদের কাছে গৃহস্থালি এই পণ্যটি … Continue reading তেল ছাড়া কি রান্না সম্ভব??? উত্তর হবে হ্যাঁ, হ্যাঁ, এবং হ্যাঁ …। জেনে নিন কি সেই ম্যাজিক পদ্ধতি …।। →